En av familjens favoriträtter är lax och potatis. Det är en rätt som verkligen är lättlagad och alltid blir god. En laxfilé läggs i en smord form och kryddas rikligt…
Kategori: Mat och Bak
Måndag Falukorv och makaroner, Pytt på lax och potatis Tisdag Köttfärssås och spaghetti Onsdag Lax och potatis Torsdag Kyckling med nudlar och currysås Fredag Hemlagad pizza Lördag Gryta med ris…
Ett mycket gott bröd att t ex rosta till morgonsmörgåsen. Bakar detta cirka en gång i veckan. Toppenbröd att göra stor sats på för att frysa in och sedan tina…
Eftersom vi är sju stycken i familjen har vi bestämt att vi får varsin dag i veckan då vi bestämmer middagen. Veckans dagar har skrivits upp på lappar och vi…
Gott är det att göra egna hamburgerbröd och hamburgare. Så här såg det ut. Recept på hamburgerbröd kommer här: 50 g jäst 1/2 dl olja (jag använder rapsolja) 5 dl…
Är glad över att vi kommit igång med våra veckomatsedlar ordentligt igen. Det är så bra att veta vad som skall fixas till middag i förväg. Det skapar lugn. Och…
Håller jag på med för fullt! Vi får alla i familjen varsin dag då vi får önska maträtt. Den här fredagen bestämdes av minsta lillan. Hon ville absolut ha ’pissa’…
från Mammas Italienska Kokbok: ”Jäkta inte när du lagar mat. Bröd behöver tid på sig för att jäsa, smaker behöver också tid på sig för att utvecklas. Det går inte…
Idag blir det hemlagad pizza till middag enligt barnens önskemål. Gott och mysigt när alla runt bordet är entusiastiska över den mat som ställs fram. Till detta får mamman och…