Blandat
Mitt i det nya med besök på mammans mammas demensboende finns allt det där vanliga. Brödbak, städning, matlagning, skratt och prat med döttrar och make, kortspel, stickning, städning, hundpromenader, tvätt och tvättsortering. Allt det där som formar vardagens vanligheter.
Mamman blev inspirerad av en video största dottern skickade om surdeg och bakning. Förvara i kylen och ta fram, fylla på och baka. ”Ja, tänkte mamman entusiastiskt och plockade fram burk samtidigt som tanken slog mig att det måste finnas en surdeg i burken att arbeta med. Det har mamman försökt många gånger och inte lyckats särskilt bra någon gång alls faktiskt. Men det går att prova igen så det var bara att blanda till en ny och hoppas på att det fungerar.
Och det gjorde det! Det blev en fungerande surdeg efter fyra dagar som mamman kan skrapa ur, ställa in i kylen för förvaring och sedan plocka fram för att väcka till brödbakning. Det är så härligt när något svårt till slut fungerar och att lära nytt är alltid fantastiskt.
Och så visar äldsta dottern bröd hon bakat och mamman blir inspirerad och bakar enligt dotterns recept. Också det fantastiskt att få lära och inspireras av döttrar.
Brödbak på olika sätt. En av livets vanligheter. Underbart. Värdefullt. Inspirerande och fantastiskt.
Kom ihåg att bemöta varandra med varsamhet. Önskar er en fin dag.
