Mat och Bak

Morgonpyssel

Publicerad den 23 december, 201123 december, 2011
av Mamma

Uppe tidigt idag för att baka Hönökakor. Ett mjuksegt bröd som härstammar från fiskarhustrurna i Bohuslän som brukade baka dem i stora hällugnar. Önskar vi haft en hällugn men det…

Läs mer

Mammabröd

Hönökaka

Publicerad den 7 november, 201128 november, 2011
av Mamma

Bakade Hönökaka, ett uppskattat bröd som snabbt går åt. Vilket är en bra egenskap då det skall ätas färskt. Det smakar lite mer och konsistensen har mer karaktär, ett riktigt gottebröd.…

Läs mer