Julklappsgryta
Vi fick en så fin gryta i julklapp. En gryta till alla våra långkok, för den är vi så glada och så är ju färgen alldeles underbar.
Nu har vi i vår ägo en alldeles underbar gjutjärnsgryta och en fantastisk Le Creuset emaljgryta. Nu kan här lagas goda långkoksmaträtter! Måste ta fram Julia Childs kokböcker och lära mig mera.
Å, har du egna Julia Child-kokböcker? Dem skulle jag vilja bläddra i… Lycka till med långkok och mustiga franska grytor!
Hej Mrs Stenlund
Ja, vi blev så inspirerade efter att ha sett filmen Julia & Julia att vi unnade oss att köpa kokböckerna. De är så fina, och lite svåra, och väldigt utförliga. Stora fina böcker som jag studerar med glädje, måste börja laga maten som står där i recepten också.
Du kan säkert hitta böckerna på ett bibliotek, så går det bra att bläddra i och skaffa en uppfattning innan du funderar på ett inköp. De vi köpte heter ’Mastering the Art of French Cooking Volume I och Volume II’.
Önskar dig och dina ett gott nytt år!