Fembarnsmamman

Tankar från en familj med fem barn

Pysselsöndag

Dagen idag är en pysseldag. Mamman bakar bröd och lagar mat och pappan gräver i trädgården för att plantera nya fina buskar. Döttrarna cyklar, kastar boll,  leker, målar eller spelar kort.

Mamman bakar rågkakor på fint rågmjöl. När kakorna tas ur ugnen luktar det som från gamla fina kök. Nybakt på ett gammaldags vis. Kanske är det rågmjölet tillsammans med ättikan som skapar den angenäma doften. Mamman har aldrig haft ättika i bröd förut. Det är spännande att lära nytt. Det skall bli gott att smaka rågkakorna till frukost imorgon.

Förutom rågkakor sätter mamman surdeg till sötlimpa och en deg till rostbröd som skall jäsa riktigt länge.

Snart skall det skalas potatis, morötter och palsternacka. Till middag idag blir det grönsakssoppa på egengjord buljong som kokt sedan i förmiddags.

Fin söndag till er.

Etiketter: ättika, bröd, buskar, cyklar, gammaldags, gräva, grönsakssoppa, jäsa, kök, mamman, pappan, rågkakor, Trädgård

« »

© 2019 Fembarnsmamman. Tema av Anders Norén.