Fembarnsmamman

Tankar från en familj med fem barn

Tack för receptet på Nikkaluoktasoppa!

Nikkaluoktasoppa

500 gr nötfärs
200 g strimlad vitkål
1/2 strimlad purjolök
1 lagerblad
2 tsk dijonsenap
2 msk tomatpuré
1 1/2 liter vatten
1 msk fond
salt och peppar

Bryn köttfärsen och lägg sen i strimlad vitkål och purjolök och fräs en stund tillsammans.
Lägg i lagerblad, senap, tomatpuré, vatten och fond och låt puttra 5 minuter.
Servera med nybakt bröd.

Originalreceptet fick jag från Sara – lev livet levande när jag frågade om bra recept på soppor i inlägget: En himmelsk soppa

Etiketter: köttfärs, lagerblad, Nikkaluaktasoppa, purjolök, recept, Sara – lev livet levande, soppa, vitkål

« »

© 2018 Fembarnsmamman. Tema av Anders Norén.