Mer hushållshistoria
Läser och läser i Anna Olssons fina kokbok. Det är så roligt att försjunka i gammalt språk och gamla sätt att göra saker.
Och så möts min blick emellanåt av reklam. Små notiser som gör reklam för andra hushållsböcker. Så charmigt på något sätt. Så här kan en notis t ex se ut:
Konsten att vara huslig
Av Ingeborg Möller. Övers. från danskan av Saida Eklund-Norgren. Häft. 3:75, klotb. 5 kr.
En bok som fyller en lucka i hemmets facklitteratur. Boken är en rådgivare och lärobok i hemmets praktiska arbeten, såsom dukning, servering, diskning, städning, storrengöring, vädring, tvätt, strykning, vård, underhåll, reparation, och förvaring av kläder, skodon, möbler, mattor, golv, husgeråd o. s. v.
Önskar er en fin onsdag!
Åh! Genom mitt arbete fick jag möjligheten att högt läsa om kafferepets historia. Så intressant. Varje ung flicka på sent 1800-tal, tidigt 1900-tal hade en handbok i kafferepets etikett. Och så många regler. Dukning, linne, bakverk, tider för repet. Vem som fick ta först, det var givetvis fruarna. Selma lagerlöf som för tiden var känd gick på kafferep och fick erfara detta, att trots sin berömdhet gällde reglen fru först. Hon tågade fram till kaffebordet och blev hejdad av en annan som sa; -Men fröken Lagerlöf! Fruarna först!!
I övrigt kommer ordet tror man från tidigt när kvinnorna träffades och repade linne, och kaffet hade nått dem, så de drack samtidigt. Kafferep!
Lite kuriosa..;)) Din bok låter spännande!
Hej Jennie
Tack för kuriosan! Visste inte att ordet kafferep kommit till på det här sättet. Intressant.
Tänk så sur hon måste blivit den kända fröken Lagerlöf, hade nästan velat vara i rummet när de orden yttrades. Gissar att stämningen blev aningens spänd.
Spännande historier. Berätta gärna mer. Otroligt intressant.
Kram