Söndagsmorgon
Idag har vi en lugn och stilla dag. Dottern blev så nöjd med sin födelsedag och det känns underbart.
Vi komponerade en egen prinsesstårta, hon och jag. Eftersom ingen av oss är särskilt förtjust i sockerkaksbottnar gjorde vi istället en chokladkaksbotten som sedan delades i tre delar. Första lagret fylldes med chokladmousse, andra med hallongrädde och sedan ett tunt lager av grädde ovanpå innan det vackra gröna marsipantäcket lades över. Sedan dekorerades tårtan med bl a florsocker och en rosa ros.
Drömtårtor och mormors kanelbullar bjöds det också på. Gott i massor.
Det låter och ser väldigt smaskigt ut. Grattis till er dotter!
Hej Cecilia
Tack. Ja, det blev riktigt gott. Skall lägga ut receptet på tårtan inom kort.
Önskar dig en fin början på veckan.
Vilka godsaker! Mums. Härligt att födelsedagen blev bra. Tänk 11 år det är stort, jag som tycker min 9 – åring är så stor nu. Hoppas ni fortsätter ha det bra! kram Ann